Manuel Montes Marín obtiene la Medalla de Oro de la D.O. de Priego
El sector oleícola de la comarca se da cita en la XI edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O. prieguense
antonio j. sobrados/priego
La empresa Manuel Montes Marín, se alzó con la Medalla de Oro en los XI Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen "Priego de Córdoba", que se entregaban a mediodía del pasado viernes en el Pabellón de las Artes, en un acto que de nuevo volvió a reunir a todo el sector oleícola de la comarca prieguense, y al que asistieron el Consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Martín Soler, el presidente de la Diputación de Córdoba, Francisco Pulido; el Delegado del Gobierno de la Junta en Córdoba, Antonio Márquez; el delegado provincial en funciones de Medio Ambiente, Luis Rey; los alcaldes de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar, Castil de Campos y Priego y presidente del consejo Regulador, Francisco Serrano, además de miembros de la Corporación municipal prieguense.
La nómina de galardonados se completó con la S.C.A. Almazaras de la Subbética que consiguió el Primer Premio con una puntuación de 7,981, seguida de la empresa Aroden SAT con el Segundo Premio y una puntuación en la cata final de 7,827; y finalmente la empresa S.C.O. La Purísima de Priego, que se alzó con el Tercer Premio, al lograr una puntuación de 7,545. Por último el premio para el Primer Finalista recayó en la Almazara de Muela S.L. con 7,418 puntos y el Segundo Finalista recayó en la empresa Marín Serrano El Lagar S.L. de Carcabuey, con 7,072 puntos. Cabe destacar que un total de 15 aceites optaron a estos premios, decidiéndose en la cata final celebrada en las instalaciones del Consejo Regulador de la D.O. de Priego de Córdoba en la mañana del pasado jueves.
premios a la calidad
Como el día más importante para el sector oleícola de la comarca, calificó el presidente del Consejo Regulador este acto de entrega de premios. Francisco Serrano indicó que esta pasada campaña ha sido buena, indicando que se han recolectado en torno a las 80.000 toneladas de aceituna, que han permitido producir 17.000 toneladas de aceite de oliva.
Asimismo hizo alusión a la mayoría de edad alcanzada por la denominación prieguense, pese a que todavía continúa siendo joven con apenas diez años de existencia. Por otro lado, Serrano apostó por comenzar una nueva etapa de cambios, que den respuesta a las necesidades de los agricultores, de los que dijo que su buen hacer, hace posible que la de Priego de Córdoba, sea una de las denominaciones españolas más premiadas. En este sentido manifestó que es necesario hacer todo lo posible para dar a conocer los aceites de la comarca en todo el mundo, apostando fuertemente por la promoción.
El presidente de la Diputación de Córdoba, Francisco Pulido, reconoció la labor de las cuatro denominaciones de origen con las que cuenta la provincia, y especialmente de la denominación prieguense por la consecución de importantes galardones nacionales e internacionales, que reconocen su calidad en los últimos años, en una comarca donde la cultura del aceite está muy arraigada. Por último, Pulido mostró el apoyo de la institución supramunicipal destacando la necesidad de apostar por el olivar de montaña y la comercialización del aceite de la zona, que se está ligando positivamente con temas relacionados con la salud.
Por su parte la alcaldesa prieguense, Encarnación Ortiz, alabó la labor realizada por el sector oleícola en pleno y especialmente por el consejo Regulador de la Denominación de Origen “Priego de Córdoba”, aprovechando la presencia del Consejero de Agricultura para solicitar más apoyos al olivar de la comarca.
El consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, felicitó a las almazaras, empresas y empresarios galardonados con los XI Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra otorgados por la Denominación de Origen Priego de Córdoba, y resaltó “el enorme futuro repleto de oportunidades” que tiene este sector.
Asimismo indicó que Córdoba es la segunda provincia productora de aceite de oliva de Andalucía y de España, con 350.000 hectáreas de cultivo y más de 200 empresas trabajando en el sector, que cuenta con una de las Denominaciones de Origen más antigua, como la de Priego.
Martín Soler animó al sector a seguir apostando por la sostenibilidad y la calidad, con estrategias entre las que resaltó la colaboración entre las distintas Denominaciones de Origen para la promoción y el desarrollo de la marca “Aceite de Andalucía”, que va a servir para impulsar el aceite español en el mercado internacional.
Igualmente, señaló la importancia del papel que desempeñan la innovación, la investigación y el desarrollo en el futuro de este sector, un campo en el que la Consejería de Agricultura y Pesca, aseguró, va a poner el máximo empeño, al igual que en lo referente al fomento de estrategias de mejora de la comercialización a través del apoyo a actuaciones encaminadas a lograr la concentración de la oferta, la internacionalización de las empresas y la diversificación de las mismas..
más actividades
Tras la inauguración, tenían lugar dos conferencias, la primera de ellas centrada en los beneficios del aceite de oliva virgen en el Cáncer de Mama, impartida por D. Eduard Escrich, director del Grupo Multidisciplinario para el Estudio del Cáncer de Mama; y la segunda de las ponencias que corrió a cargo de D. Rafael Sánchez de Puerta, gerente de FAECA y D. Carlos Sánchez Laín, director de la Agencia para el Aceite de Oliva, y que analizó la interprofesionalidad.
Este año, como novedad, se han celebrado también una serie de actos en Almedinilla, el pasado jueves. Destacó la conferencia "Gastronomía Romana: El aceite de Oliva Virgen Extra y las costumbres culinarias en la Bética Romana, a cargo de D. Ignacio Muñiz Jaén, director del Ecomuseo del Río Caicena y el espectáculo, "Andalucía Lorquiana" representado por el grupo Eliossana.
antonio j. sobrados/priego
